Spécialités Savoyardes à Livry-Gargan, fondues, raclettes, tartiflettes, pierrades...
Carte des plats savoyards
13,00 €Tartiflette nature
(pomme de terre, reblochon, oignons, salade verte)
13,50 €Tartiflette au bleu
(pommes de terre, oignons, bleu, salade verte)
14,50 €Tartiflette lardons
(pommes de terre, reblochon, oignons, lardons, salade verte)
16,00 €Tartiflette à la viande de grison
(pommes de terre, reblochon, oignons, viande de grison, salade verte)
16,00 €Tartiflette au saumon fumé
(pommes de terre, reblochon, oignons, saumon fumé, salade verte)
14,00 €Tartiflette aux cèpes
(pommes de terre, reblochon, cèpes, salade verte)
14,50€Croziflette lardons
(crozets, crème, oignons, reblochon, lardons,
accompagnée de salade verte)
18,00 €Gratiné au Brezain
(crêpes de sarrasin, pommes de terre, crème, oignons, viande de grison, raclette fumée, accompagné de salade verte)
15,50 €Diots au vin blanc*
(saucisses de Savoie fumées cuites au vin blanc et crème)
16,00 €Escalope Savoyarde*
(filet de poulet, jambon cru de Savoie,
oignons, crème, reblochon)
15,00 €Pavé de rumsteck, sauce reblochon*
16,00 €Brochette de boeuf au fromage fondu*
17,00 €Carpaccio à l'Abondance* (2 assiettes)
(carpaccio mariné à l'huile d'olives et basilic,
Abondance)
29,00 €Côtes de boeuf sauce Reblochon*
21,00 €Planche Mix Grill
(boeuf, poulet, lard, diots de Savoie
servie avec salade verte, frites, sauce au reblochon)
21,00 €Noix de Saint-Jacques gratinées à la tomme de Savoie*
18,00 €Pavé de saumon gratiné au Reblochon*
*Accompagnés au choix de gratin de pâtes de Savoie ou gratin d'endives à la Savoyarde ou gratin de
pommes de terre ou salade verte ou frites
ou haricots verts.
Tout accompagnement en supplément + 4,00 €
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29 €Menu “ ”
1 entrée, 1 plat, 1 dessert - Menu non modifiable
Salade Savoyarde ou Salade chèvre chaud
ou Cocktail de crevettes ou Jambon de Savoie
ou Croûte savoyarde
Pavé de rumsteack, sauce reblochon
ou Escalope Savoyarde ou Fondue Savoyarde
ou Tartiflette nature ou Tartiflette lardons ou Tartiflette bleu
ou Steack haché "savoyard"
Dessert au choix |
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11 €“Le p'tit savoyard”
Moins de 10 ans, tout compris
Salade verte ou salade composée ou Assiette de charcuterie
Oeufs au plat ou Jambon ou Steack haché
Glace 2 boules - Jus de fruits |
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